augustus 2017

Vijf conclusies na een eerste fietsvakantie

Zoals al vaker geschreven hebben we als eerste vakantie de Ronde van Nederland gefietst. Er zijn heel wat dingen waar…

Vijf conclusies na een eerste fietsvakantie

Zoals al vaker geschreven hebben we als eerste vakantie de Ronde van Nederland gefietst. Er zijn heel wat dingen waar je achter komt na zo’n allereerste fietsvakantie… Nederland is zwaar onderschat als vakantieland Pikachu Love GIF from Pikachu GIFs Wat kan Nederland mooi zijn! De kust is geweldig om langs…
wakawaka_light

Leuk voor erbij: De WakaWaka

Tijdens onze fietsvakantie hadden we het nodige aan elektrische apparaten bij ons. Naast mobiele telefoons natuurlijk de GPS, maar ook…

Leuk voor erbij: De WakaWaka

Tijdens onze fietsvakantie hadden we het nodige aan elektrische apparaten bij ons. Naast mobiele telefoons natuurlijk de GPS, maar ook twee e-readers. Superhandig om mee te nemen, maar hoe hou je alles een beetje fatsoenlijk op peil qua stroom? We zijn campings tegen gekomen met kluisjes waar je tegen betaling…
chili-sin-carne

Chili sin carne

Een bekentenis: Ik ben gek op bruine bonen. Al zo lang ik me kan herinneren zijn bruine bonen met spek…

Chili sin carne

Een bekentenis: Ik ben gek op bruine bonen. Al zo lang ik me kan herinneren zijn bruine bonen met spek en appelmoes een van mijn drie culinaire guilty pleasures. Het maakt me zelfs niet uit of het 29 graden is of niet. Dit kan ik altijd eten en het is…
nacht

Voorbereiding op de fietsvakantie: Lekker koese

Koese is Fries voor slapen. Een prachtig en veel vriendelijker woord dan de Nederlandse variant. Het schijnt te zijn afgeleid…

Voorbereiding op de fietsvakantie: Lekker koese

Koese is Fries voor slapen. Een prachtig en veel vriendelijker woord dan de Nederlandse variant. Het schijnt te zijn afgeleid van het Franse ‘coucher’. Wat mij betreft is het woord koese rijp om gestandaardiseerd te worden als leenwoord in het Nederlands. Dit was een makkelijke! Onze slaapspullen voor de fietsvakantie zijn…
bob-trailer

Voorbereiding op de fietsvakantie: Bepakking

In het jaar voor onze eerste fietsvakantie hadden we onze uitrusting vrij snel bij elkaar. Superfijn, maar hoe moesten we…

Voorbereiding op de fietsvakantie: Bepakking

In het jaar voor onze eerste fietsvakantie hadden we onze uitrusting vrij snel bij elkaar. Superfijn, maar hoe moesten we alles gaan vervoeren? Twee fietsen met voor en achter tassen? Of een met een fietskar en achter tassen? Eigenlijk hadden we geen idee hoeveel bagageruimte we nodig zouden hebben. Een…
chorizoenkabeljauw

Stoofpotje met chorizo en kabeljauw

Dit recept is – als we de AH kookschriftjes en andere kooksites moeten geloven – een vrij klassiek Spaans gerecht.…

Stoofpotje met chorizo en kabeljauw

Dit recept is – als we de AH kookschriftjes en andere kooksites moeten geloven – een vrij klassiek Spaans gerecht. In eerste instantie ben ik het tegen gekomen in een Allerhande, geloof ik. Qua hoeveelheden is het hier en daar een beetje bewerkt zodat je in principe niets overhoudt van…
primus

Voorbereiding op de fietsvakantie: De brander

Bij het kamperen hoort uiteraard ook dat je zelf kookt. Dat deden we normaal gesproken ook, dus dat zouden we…

Voorbereiding op de fietsvakantie: De brander

Bij het kamperen hoort uiteraard ook dat je zelf kookt. Dat deden we normaal gesproken ook, dus dat zouden we op onze fietsvakantie blijven doen. Toegegeven, ik had de eerste dagen een beetje overreding nodig (moehoe, geen zihin), maar toen we er eenmaal aan begonnen werd het een gewoonte van…
de-tent

Voorbereiding op de fietsvakantie: De tent

Er is heel veel om mee te beginnen als je eenmaal besluit een kampeervakantie op de fiets te gaan doen.…

Voorbereiding op de fietsvakantie: De tent

Er is heel veel om mee te beginnen als je eenmaal besluit een kampeervakantie op de fiets te gaan doen. Een nogal overduidelijk besluit dat je moet nemen is welke tent je kiest. Er zijn ook heel veel meningen over, want iedereen vindt zijn eigen tent fantastisch. Ik ook. Bovendien is…
curry

Rode curry met linzen

Bedenken wat er vandaag weer moet worden gegeten is een crime die je met een fietsvakantie ook niet kwijtraakt. Thuis…

Rode curry met linzen

Bedenken wat er vandaag weer moet worden gegeten is een crime die je met een fietsvakantie ook niet kwijtraakt. Thuis eten we uit luiheid nog wel eens een currypasta uit een pakje dat we alleen hoeven aan te lengen met een beetje kokosmelk. Het is een Fair Trade-dingetje zonder verdere…
tafel

Vakantie-switch: Van zwaar tentkamperen naar een fietsvakantie

Zo’n acht jaar geleden begon mijn leven als die hard kampeerder. Op niet ingerichte velden bij een landgoed of terrein van Natuurmonumenten.…

Vakantie-switch: Van zwaar tentkamperen naar een fietsvakantie

Zo’n acht jaar geleden begon mijn leven als die hard kampeerder. Op niet ingerichte velden bij een landgoed of terrein van Natuurmonumenten. Geen elektriciteit, minimale middelen, maximale lol. We hadden een goed onderhouden De Waard van ruim 25 jaar oud en leefden ons uit in natuurwerkvakanties met benzinebranders, Dutch Ovens en nachtenlange…
logo-wit

2017 ┬ę All Rights Reserved